ブローチ、チーズナイフなどなど

個展「食べる時、食べると、木」

個展が終了しました。

見に来てくださった方、気にかけてくださった方、オーナーさん、他にも沢山の方々にお世話になりました。あまり会場に居れず、お会いできない方もいましたが…芳名帳を見返しながら、感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます！

5/26から展示会のお知らせです。

5/26から展示会のお知らせです。

本日5/19、南円山エリアにオープンの「お茶とぎゃらりー　今日の月」さん。

素敵なご縁をいただき、こちらで展示会をさせていただくことになりました！

これまでは２人以上での合同展でしたので意図せず初の個展です。

「お茶とぎゃらりー　今日の月」

http://kyotsuki.age.ac/

日本茶と和菓子、ランチも楽しめるとのこと。ぜひぜひお出かけくださいませ！

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木工作家　足立唯　個展

「食べる時、食べると、木」

”食の道具をつくり、食を提供し、畑へ足を運ぶ昨今。

年々、食への興味は増すばかり。

木工の原点と、経過と、今を振り返り

自身と木工と食への向き合い方とは。想いを巡らせます。”

期間：5/26火-6/7日

時間：11:00-18:00　月、第２火曜定休（6/1月お休み）

会場：お茶とぎゃらりー　今日の月

〒064-0806 札幌市中央区南６条西２２丁目３－６５

TEL.011-206-6677　駐車場２台

お問い合わせ：randonneur.wood@gmail.com（足立）

在廊予定：26(火)15時ころまで、27(水)15時ころまで、6/2(火)12時〜18時

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DM制作は足立詩織(姉)。忙しい中ありがとう〜

函館、料理学会へ

先月のこと。
第５回世界料理学会をのぞきに函館へ２泊。

大人数でぞろぞろと、喜茂別や七飯のチーズ工房へ寄りみちしながら、まるで遠足！
初めての函館バル街にも参加し、歩いて、飲んで笑って、最後は吸い込まれるように大門横町へ…。朝は市場で糠サンマ定食。（お向かいの友人はイカ刺し定食、これも良い！）

今回の学会テーマは「発酵」。パン、チーズ、ワインにカカオ…気になるパネリストの出番をチェックして、学会も真面目に聞いてきました。

お土産も発酵にちなんで(?)チーズと切り込み。ニシンの切り込みがとっても美味しくて…普段は出ないため息が出ます。大、大満足の遠足でした〜。

『北海道生活』4,5月号 にのりました！

『北海道生活』4,5月号 vol.46

北海道の魅力が詰まった季刊誌、『北海道生活』の"ほっかいどうの銘品"コーナーに、制作をしているチーズナイフを掲載して頂きました。チーズボードも！

刃の形状からデザインをし、北海道の木とエゾ鹿の角を使った柄に、刃は刃物の町・岐阜県関市の刃物屋さんに特注しています。化粧箱とロゴデザインはグラフィックデザイナー足立詩織、箱の製作は北の紙箱屋さんのモリタさん。チーズが好きで、北海道のチーズを好きすぎる私が、完成までにかなり時間をかけた（かかってしまった）愛着のあるナイフです。

現時点では直接ご連絡を頂くか、バルコ札幌とアトリエsachiさんにて取り扱って頂いております。

＊バルコ札幌　http://barcom.jp/

＊アトリエsachi　http://www13.plala.or.jp/atelier-sachi/

今月号は函館～道南方面の特集で知っている顔がチラリチラリ。

みんなと一緒の号に載れて嬉しい限りです。

数日後は1週間東京に出張、5月後半に展示会をすることに決まり…！まもなく仲間との畑作業も始まるし…うかうかしていられない春です〜。

網走、おんねゆ、北見

パンフェスが終わったと同時に道東へ

メインは流氷と、電車と、北方民族博物館。
暴風雪で直前まで止まっていたJRもなんとか運行し、またもや急ぎ足で行って戻ってきました。
北方民族博物館が期待以上に面白くて、木や動物の骨や角で作られた世界中の民芸品がたっくさん！時間がぜんぜん足りませんでした。

工芸品よりは民芸品が好きで、どこかの誰かが、暮らす為に拵えた姿形に惹かれます。

写真は釧路方面のJRが止まっていたので寄る事にした山の水族館。きれい！

PARCOパンフェスにて

またもやイベント後の報告…いけませんね

2/14（バレンタイン！）と2/15、PARCOさんにて２度目のパンフェスに出店させていただきました。パンフェスなので、山食パン型のボードも少しだけ作りました（完売ありがとうございます）

目の前はコーヒーの森彦さん。美味しい香りに引き寄せられ、沢山の豆をお持ち帰りしました。
数年前、電動のコーヒーミルが壊れてからはずっと手回しのミルで挽いていて、ちょうど１人分の豆を挽き終わるタイミングでお湯が沸きます。２人分を挽くときはちょっとだけ早回し。美味しい牛乳でいれるカフェオレもお気に入り。


で、お次のイベントは2/23から始まるクラシェ。今回のテーマは「パンとおとも」です。木雑貨のお店、チエモクさんのブースにちょろっと置かせていただきます！
＊出店日…2/23,25〜27の4日間、10:00-18:00
＊地下歩行空間まんなかあたり

その他出展者、詳しくはhttp://kurache.com/blog/